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Italia Settentrionale >

Piemonte

Superficie vitata  47.101 ha.
Produzione totale 2.827.000 hl. (6,4% della produzione Italia)
Dal 2014 i Paesaggi Vitivinicoli di Langhe Roero e Monferrato sono stati riconosciuti dall'UNESCO parte integrante del Patrimonio Mondiale, attribuendo l'eccezionale valore universale al paesaggio culturale piemontese.

Clima 
Continentale, con inverni lunghi e freddi, nevicate frequenti, ed estati calde. Sensibili le escursioni termiche giorno/notte.

Terreni 
Compatti e marnosi nelle Langhe, con presenza di gesso e argille. Nel Roero maggiore presenza di sabbie; nel Monferrato troviamo grande ricchezza di sedimenti marini, mentre nel Canavese i terreni sono di origine morenica e ricchi di minerali.

Vitigni
Poco più del 60% dei vini piemontesi sono rossi. La Barbera è il vitigno più coltivato (30% della superficie vitata), seguita dal Dolcetto e dal Nebbiolo. Altri grandi varietà a bacca nera sono il Grignolino, il Freisa, il Ruché, il Pelaverga, la Malvasia di Casorzo e il Brachetto. Tra i bianchi il Moscato bianco (seconda varietà della regione con il 22% della superficie vitata), il Cortese, l'Erbaluce, l'Arneis, il Timorasso e la Favorita. 

DISTRETTI VINICOLI  
Area Pedemontana Le Colline Saluzzesi sono il regno di antiche e rare varietà a bacca rossa: Pelaverga Grosso, Quagliano, Chatus. Nel Pinerolese, oltre alle varietà tipiche piemontesi sono presenti altri autoctoni come il Doux d'Henry, l'Avanà, l'Avarengo e il Becuet.
Monferrato Astigiano Da sempre il territorio vocato alla Barbera, al Grignolino, alla Freisa e al Ruché. La varietà più importante a bacca bianca è naturalmente il Moscato, per un Asti deliziosamente aromatico.
Alto Monferrato Dalla sottozona dell'Acquese con il Dolcetto d'Acqui e gli aromatici Brachetto e Moscato alle colline di Ovada con il Dolcetto di Ovada. Infine i grandi bianchi di Gavi e dei Colli Tortonesi (il Cortese e il Timorasso).
Langhe Qui, Barolo e Barbaresco costituiscono una delle più grandi espressioni del Nebbiolo. Siamo in una delle terre da vino più vocate al mondo, carica di fascino e di storia.
Roero Alla sinistra del fiume Tanaro, contrapposto al territorio di Langa, sta il Roero. Qui l'Arneis, meravigliosa e versatile varietà a bacca bianca, condivide risultati di grande successo con il Nebbiolo e con la Barbera.
Alto Piemonte Altrettanto ricche di storia, le terre del Nord Piemonte ospitano il Nebbiolo che si esprime in mille sfumature, in un complesso e affascinante mosaico geologico di terreni con caratteristiche differenti.
 

 



Grignolino d'Asti Partia Granda 2014

Produttore: Giorgio Cantamessa
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Ha colore rosso rubino chiaro, brillante, profumo fiorito e delicato con sentori di rosa. Sapore sapido e fresco, gentile ma continuo con sottolineatura di rosa, leggermente tannico. Vino adatto ad un moderato invecchiamento.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 13 %
Varietà : Grignolino

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Barbera d'Asti San Vì 2014

Produttore: Giorgio Cantamessa
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Il colore è molto “pulito”. Rosso rubino intenso con riflesso granata e lievi note violacee. Limpido, di media consistenza. Profumo tipico della varietà, ricco, intenso e persistente. Emergono sensazioni di ciliegia, more, carrube, anche leggermente vinose. In bocca è asciutto, fruttato con buona sapidità, corposo e morbidamente tannico. La lieve acidità ricorda i lamponi freschi e il ribes. Leggero retrogusto di mandorla dolce molto gradevole. Notevole la continua trasformazione nel bicchiere col passare dei minuti.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 14 %
Varietà : Barbera

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Freisa d'Asti La Freisa 2014

Produttore: Giorgio Cantamessa
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Di colore rosso rubino intenso tendente al violaceo granato, profumo intenso con sensazioni avvolgenti di lampone, rosa e di piccoli frutti. Il sapore è asciutto con buona corposità, acidità ben equilibrata e con un tannino morbido e consistente e dalla sua inconfondibile rotondità.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 12 %
Varietà : Freisa

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Malvasia di Casorzo La Spigliata 2014

Produttore: Giorgio Cantamessa
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Colore rosso rubino intenso con riflessi cerasuolo. Profumo elegante con aroma fragrante, intenso e tipico che ricorda il lampone, la rosa e la fragola. Sapore dolce e caratteristico leggermente aromatico.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 5 %
Varietà : Malvasia di Casorzo d'Asti

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Barolo Mantoetto 2011

Produttore: Marchese Umberto Fracassi
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Il Mantoetto è rosso granata, lucente, con riflessi arancione. Al naso è austero, ma gradevolmente vellutato e intenso, dal caratteristico aroma di viola e rosa appassita. In bocca robusto, pieno e asciutto con un decisa morbidezza. Risulta fine e complesso, con tannini puliti ed eleganti; ha equilibrio e grande maturità, ottima acidità e persistenza eccezionale. Raggiunge il suo picco nell'arco di 30-35 anni.
 
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 14 %
Varietà : Nebbiolo

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Roero Arneis Ca 'd Dreja 2014

Produttore: Francesco Rosso
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Il colore è giallo paglierino; al naso è intenso, floreale, di buona acidità. In bocca mantiene un'ottima freschezza e risulta decisamente ampio al palato.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 13 %
Varietà : Arneis

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Nebbiolo d'Alba 'nciarmà 2006

Produttore: Francesco Rosso
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Il colore è uno splendido granato intenso per questo vino di grande struttura che esprime un bouquet avvolgente con sentori di vaniglia e spezie in grado di svilupparsi con il tempo. In bocca è tannico, morbido e avvolgente.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 14 %
Varietà : Nebbiolo

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Barbera d'Alba 2010 Cichin

Produttore: Francesco Rosso
Area: Italia Settentrionale , Piemonte
Colore granato e il profumo intenso e caratteristico delle grandi Barbere di questa terra. Tendente allo speziato, al palato presenta pienezza e grande struttura, con tannini gradevoli ed armonici.
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Bottiglia da : 0,75 l
Titolo Alcolometrico : 14,5 %
Varietà : Barbera

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